Taniec przy długim stole łączący w sobie różne elementy piosenek i tańców tradycyjnych jest charakterystycznym rodzajem tańca. Pokazuje nie tylko obyczaje Miao, ale także bogate tradycje narodowe i gościnność Hmongów.

Impreza przy długim stole jest uroczystością nowego roku Miao, która przekształciła się w dzisiejszy najbardziej uroczysty rytuał powitalny. Podczas imprezy, wszyscy przenoszą i stawiają stoły jeden za drugim, aż cały długi stół liczy sobie kilkaset metrów. Przy stole zastawionym tradycyjnym jedzeniem gospodarze i goście je