Hodowla owiec rasy Tanyang szansą na rozwój wioski Maerzhuang
2017-06-06 14:17:31 CRI

Podczas bankietu powitalnego na cześć przywódców krajów G20 przed ubiegłorocznym szczytem w Hangzhou gospodarze zaserwowali baraninę w galarecie, która podbiła serca wszystkich. Głównym składnikiem była jagnięcina z hodowli Tanyang w Maerzhuang położonej w prowincji Ningxia. W czasie wizyty w powiecie nasz dziennikarz mógł się osobiście przekonać, że hodowla jest ważnym elementem regionu, zapewniającym rozwój miejscowej społeczności.

Wioska Maerzhuang jest położona w bardzo surowym terenie na plateu w północnozachodnich Chinach, gdzie panują trudne warunki bytowe i nieprzyjazne środowisko. Hodowla owiec była w przeszłości dla mieszkańców głównym źródłem dochodu, natomiast ze względu na niestabilne ceny skupu, wzrost kosztów hodowli oraz epidemie wśród zwierząt hodowle podupadły i stały sie mniej rentowne - było to bezpośrednią przyczyną zubożenia mieszkańców wioski Maerzhuang. Dzięki pomocy rządu centralnego i władz lokalnych w roku 2002 wprowadzono zakaz dostępu do pastwisk, a po trzech latach polepszyły się warunki ekologiczne i środowiskowe.Mieszkańcy Maerzhuang utworzyli spółdzielnię rolniczą, która umożliwia im wymianę doświadczeń i wsparcie w hodowli. W skutek tego znacznie obniżono koszty i ryzyko hodowli. Aby zapewniać stabilny dochód mieszkańcom od 2010 roku władze lokalne co roku opracowują szczegółowy plan rozwoju hodowli owiec rasy Tanyang, nieustannie przeznaczają nakłady finansowe i konsekwentnie podnoszą konkurencyjność oraz budują markę.

Wiodącym zakładem hodowlanym jest spółka Xinhai, która dostarczyła ponad 20 tys. owiec w ubiegłym roku. Firma Xinhai założyła także swoją własną farmę, gdzie hoduje się owce Tanyang, niekiedy z wykorzystaniem tak niekonwencjonalnych metod jak puszczanie muzyki w pomieszczeniach, gdzie są trzymane zwierzęta. - Farma dba o każde ogniwo od hodowli do przeróbki - podkreśla Feng Huan, kierownik hodowli omawiając perspektywę rozwoju hodowli. - Mam nadzieję, że nasza farma będzie odgrywać kluczową rolę w regionie i pobudzać mieszkańców naszego powiatu do wspólnego działania - dodaje. Do końca 2016 roku w powiecie Yanchi powstało 320 hodowli owiec, gdzie trzyma się ponad 3 miliony zwierząt. Wartość obrotów zaangażowanych firm wyniosła 680 mln juanów - suma ta stanowi połowę ogólnej wartości produkcji rolnej, 1/3 przeciętnego dochodu dla rolnika w regionie pochodzi z hodowli owiec.
Zobacz także
Polecamy
China Radio International.CRI. All Rights Reserved.
16A Shijingshan Road, Beijing, China