Dziennikarka Redakcji Bułgarskiej Ruzia przeprowadza wywiad z rolnikiem

Problem bezpieczeństwa i jakości żywności to obecnie ważny temat rozmów mieszkańców chińskich miast i wsi. Niedawno urzędnik Ministerstwa Rolnictwa Chin ujawnił, że rolnictwo stało się źródłem zanieczyszczeń większym nawet od przemysłu. Jak zatem zapewnić bezpieczeństwo żywności modernizując jednocześnie rolnictwo i jaki mechanizm należy powołać do kontroli jakości produktów rolnych w całym procesie od produkcji na polach do sprzedaży na rynku?

Z takimi pytaniami dziennikarze Chińskiego Radia Międzynarodowego przybyli 16 kwietnia do powiatu Yuanmou w Autonomicznym Obwodzie Narodowości Yi Chuxiong w prowincji Yunnan. I byli zaskoczeni szybkim rozwojem ekologicznego rolnictwa.

Z zapisków historycznych wynika, że ludzie żyjący 1,7 miliona lat temu w rejonie Yuanmou byli pierwszymi ludźmi zamieszkującymi obszar Chin. Odkrycie to było znane na całym świecie w związku z czym powiat Yuanmou w prowincji Yunnan uznawany jest za "kolebkę Azjatów".

Obecny rozwój nowoczesnego, ekologicznego rolnictwa na tym obszarze ponownie zwraca na Yuanmou powszechną uwagę.

Na plantacji pomidorów nasz dziennikarz poprosił Guo Baojina o wywiad na temat upraw. 12 lat temu Guo był kupcem owoców i warzyw. Kiedy dostrzegł, że powiat ma korzystne warunki rolnicze postanowił zmienić pracę i zacząć uprawiać warzywa. Ale nie było to tak łatwe jak wcześniej myślał: "W 2002 roku zacząłem uprawiać warzywa tak jak lokalni rolnicy jednak z powodu braku doświadczenia w ciągu pierwszych dwóch lat zanotowałem straty w wysokości 3 milionów juanów i nie został mi ani grosz. Mój ojciec dał mi wtedy 200 juanów i kazał uprawiać kukurydzę. Wróciłem więc do rodzinnej prowincji Shandong, gdzie zmieniłem sposób upraw na bardziej nowoczesny, dający wysoką wydajność. Ponieważ powiat Yuanmou ma podobne warunki naturalne, można tam także uprawiać warzywa w ten sposób. Na to się zdecydowałem", mówił Guo.

Dzięki stosowaniu nowoczesnych technologii rolniczych, takich jak uprawa warzyw w namiocie foliowym i kropienie wodą pod folią Guo Baojin osiągnął w krótkim czasie sukces, powierzchnia jego upraw zwiększyła się stopniowo do 20 hektarów, roczna wartość produkcyjna przekroczyła 30 milionów juanów, a uprawiane przez niego warzywa i owoce są zdrowe i ekologiczne.

Kierownik Stacji Uprawy Roślin Gospodarczych Zarządu Rolnictwa i Hodowli Bydła Powiatu Yuanmou Yang Guowen twierdzi, że uprawa warzyw i owoców stanowi główne źródło dochodów rolników w powiecie. Warto podkreślić, że owoce i warzywa uprawiane w powiecie są popularne nie tylko w ponad 150 miastach chińskich, trafiają również na eksport do 16 krajów, m.in. do Niemiec, Japonii, Rosji czy Singapuru, dzięki czemu powiat Yuanmou stał się znaną "gminą warzywną" Chin.

Podczas wizyty reporterskiej nasz dziennikarz zauważył, że uprawiane w powiecie Yuanmou owoce i warzywa cieszą się popytem na rynku również dlatego, że są produktami ekologicznymi. Wicedyrektor Zarządu Rolnictwa i Hodowli Bydła Zhou Guohua powiedział, że jego biuro opracowało standardowe normy ekologicznych upraw i powołało mechanizm kontroli bezpieczeństwa dla produktów rolnych. Zhou dodał: "Na pewno nie pozwolimy wejść do naszego powiatu przedsiębiorstwom produkującym zanieczyszczenia; po drugie, nie pozwolimy sprzedawać ani stosować w naszym powiecie środków owadobójczych o wysokiej zawartości chemicznej; poza tym rozpowszechniamy ekologiczny sposób zapobiegania i zwalczania szkodników, nasze warzywa trafiają na rynek dopiero po kontroli".

Mimo tego, że ekologiczna uprawa roślin podnosi koszt produkcji i sprzedaży to lokalni plantatorzy twierdzą, że stosowanie metody naukowotechnicznej do uprawy roślin wyrównuje niedobór produkcji, a ekologiczne produkty o dobrej reputacji są jeszcze cenniejsze.

Szczególnie słowa plantatora Zhou Baojina wywarły na naszych dziennikarzach głębokie wrażenie. "Kiedy rolnictwo w naszym kraju zostanie zmodernizowane rolnicy chińscy nie będą chcieli pracować w miastach, bo wystarczy im dwa mu (2/15 hektara) ziemi do wyżywienia całej rodziny".