Informacja o naszej redakcji  Informacja o CRI
Nauka chińskiego    Gorące tematy    Poczta radiowa    Chińskie ABC    
Strona głównaWiadomościKulturaGospodarkaTurystyka i SpołeczeństwoSportInetradio
  
  Filety z kurczaka na ostro (foto)  
   2007-08-23 17:37:01    CRI
Składniki:

350 gram piersi z kurczaka
20 gram zielonej cebulki (tylko białe części)
Przyprawy:
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżka pasty sezamowej
1 łyżka oleju z chilli
1/2 łyżki oleju sezamowego
1/2 łyżki cukru
1/2 łyżki octu
1/2 łyżki sproszkowanego pieprzu syczuańskiego


Przygotowanie:

Gotować piersi kurczaka przez około 10 minut. Wyjąć z wody. Ubić je i rozdrobnić na kawałki. Przenieść je na talerz. Wyczyścić i posiekać białe części zielonej cebulki. Zmieszać przyprawy z dwiema łyżkami wywaru powstałego podczas gotowania piersi kurczaka. Powstałym sosem polać kawałki kurczaka na talerzu i podać talerz na stół.

Potrawa jest ostra i aromatyczna.
 
      Muzyczne Ch.R.M.
      Wiadomości
      Komentarz
 
 
 

    Linki    Kontakt