Informacja o naszej redakcji Informacja o CRI
Nauka chińskiegoWażne wydarzeniaPoczta radiowaChińskie ABC
Strona głównaWiadomościKulturaGospodarkaTurystyka i SpołeczeństwoOlimpiadaInetradio
  Smażone szparagi  
   2008-09-23 17:02:14    CRI
Dla przyrządzania tej potrawy kantońskiej trzeba przygotować 30 dag szparagów, 4 łyżki oleju, łyżkę posiekanego czosnku, pół łyżeczki soli.

Sposób przyrządzania smażonych szparagów jest następujący:

1. Opłukać szparagi w zimnej wodzie, nożykiem do obierania ziemniaków obrać cienko naskórek nie naruszeając główki, pokrajać na kawałki.
2. Olej rozgrzewać na patelni na dużym płomieniu przez pół minuty.
3. Dodać szosnek, mieszając smażyć pół minuty na złoty kolor.
4. Włożyć szparagi, osolić, mieszając smażyć 3 minuty.
5. Podawać na gorąco.

Proporcje dla 4 osób.
Wasze opinie
      Muzyczne Ch.R.M.
      Wiadomości
      Komentarz
 
 
 
Kontakt | Linki
© Chińskie radio międzynarodowe. ChRM. Prawa autorskie zastrzeżone.
16A Shijingshan Road, Beijing, China