W związku ze Świętem Smoczych Łodzi, studenci chińscy i zagraniczni Uniwersytetu Jinan uczyli się robić zongzi, które, jak nakazuje chińska tradycja jada się właśnie w tym czasie. Co roku 5 maja wg. kalendarza chińskiego, ludzie przygotowują liście, w które zawija się specjalnie przygotowany ryż, stanowiący nadzienie przysmaku. Na pólnocy Chin do nadzienia dodaje się także jujubę, a na południu czerwoną fasolę, mięso oraz żółtka jajek. Zwyczaj ten istnieje w Chinach już od tysięcy lat.

Organizatorzy powiedzieli, że chcą w ten sposób promować chińską kulturę. Oprócz nauki robienia zongzi, zorganizowano także wystawę kaligrafii oraz pokaz chińskich sztuk walki. W imprezie wzięli m.in. udział studenci z Indii, Polski i Jemenu.