Według zapisków historycznych rzeźbienie orzechów i pestek przeżywało swój szczyt w okresie dynastii Ming (1368-1644). Podczas panowania cesarza Xuande (1426-1435) żył wyśmienity artysta Xia Baiyan, który potrafił wygrawerować 16 rodzajów pestek oliwek. Niektóre z nich były nawet mniejsze od połowy ziarna ryżu. Podczas panowania Tianqi (1621-1627) cesarz Zhu Youxiao był nie tylko entuzjastą rzeźbienia orzechów i pestek, ale także kreatorem tych oryginalnych rzeźb.