Jeśli nie potrafisz rozdrobnić porządnie chleba pita, nie ugotuje dla ciebie tego dania - powiedział szef kuchni z Shaanxi. Danie to nazywa się chlebem pita nasączonym zupą z jagnięciny. Starożytni Arabowie przynieśli ten chleb, kupcy z Azji Środkowej przynieśli przyprawy, a Chińczycy ugotowali pyszną zupę z jagnięciny i tak narodziła się ta specjalność kulinarna z Shaanxi. Jakie są standardy rozdrabniania pity? Jak idealnie połączyć zupę z jagnięciny i chlebem? Obejrzyj wideo, a nauczysz się jak przygotować tę potrawę!(O.L.)
