Miasto Huozhou w prowincji Shanxi w Chinach słynie z procesu wypieku ciasta. Tutejsze "bułeczki kwiatowe" to nie tylko jadalne, ale także ludowe rzemiosło z długą historią. Bogato ukształtowane bułeczki wyrażają życzenia ludzi dotyczące lepszego życia. Aby powitać Święto Wiosny w Roku Smoka, ludzie wykonali serię pomyślnych bułeczek w kształcie smoka , które zostały powitane przez rynek. (S.S.)
