Figurki z ciasta to element tradycyjnej chińskiej sztuki ludowej. Rzemieślnicy dodają pigmenty do mąki i używają tak zabarwionej mąki do tworzenia figurek osób lub zwierząt, które można jeść lub kolekcjonować. Ta forma sztuki występuje w wielu częściach Chin, a „rzeźba z ciasta” w Yibin, w prowincji Syczuan jest jednym z jej najlepszych przykładów, który jest przekazywany przez pokolenia. (Z.Z.)
