Dzisiaj przedstawię Ci drugie z „trzech białych smaków lizhuang”, czyli białe ciasto. Jego głównymi składnikami są kleista mąka ryżowa, chiński ignam i cukier. Jest trochę elastyczne i lepkie jak gumowaty cukierek, ale też miękkie i puszyste jak biszkopt. Dzięki rozwojowi branży logistycznej białe ciasta potrafią zachować tę dobrą konsystencję, wysyłając są do większości miast w Chinach. Chcesz wiedzieć, czy je kupiłam? Oczywiście! Kupiłam aż siedem pudełek!(O.L.)
