Oliwa z oliwek jest bez wątpienia jednym z najatrakcyjniejszych produktów diety włoskiej i śródziemnomorskiej. Fabio Maccari, dyrektor generalny Salov Group, włoskiego producenta oliwy z oliwek, pracuje w przemyśle oliwnym od ponad 15 lat, wprowadzając na chińskie stoły stuletnią włoską oliwę z oliwek. Aby wejść na rynek chiński, wielokrotnie jego firma brała udział w Shanghai International Import Expo, gdzie pozyskała wiele kontaktów, kontrahentów i możliwości biznesowo-eksportowe w Chinach, a coraz większa liczba chińskich konsumentów zakochiwała się w tym zdrowym przysmaku. Dziś, dzięki oliwie z oliwek i swoim działaniom, Fabio Maccari widzi dobrą perspektywę dla chińsko-europejskiego handlu.
W marcu 2021 r. weszła w życie umowa między UE a Chinami w sprawie oznaczeń geograficznych, co oznacza pierwsze wzajemne uznawanie oznaczeń geograficznych żywności na dużą skalę między Chinami a UE. Obecnie ciągłe poszerzanie wykazu produktów z oznaczeniem geograficznym UE-Chiny, nadaje nowy impuls gospodarce i handlowi między Chinami a UE, a także daje nowe możliwości współpracy i rozwoju większej liczbie przedsiębiorstw z Chin i Europy. (S.S.)
