Pieczone pierogi z Sinciangu są pieczone w tradycyjnym piecu naan, z chrupiącą i kuszącą złotą skórką oraz soczystym mięsnym nadzieniem. Po jednym kęsie – poznać można smaki Sinciangu. Jeśli masz okazję, przyjedź i spróbuje tego lokalnego przysmaku! (S.S.)