Dziś przyjrzyjmy się podobieństwom i różnicom między chińskimi i europejskimi deserami.
Większość tradycyjnych chińskich deserów, takich jak ciastka księżycowe, czy kulki z kliejstego ryżu, składa się z kleistego ryżu, owoców, pasty fasolowej itp. Chińskie desery są wykwintne i posiadają szeroką gamą smaków oraz charakteryzują się unikalnym kunsztem wykonania i pięknym wyglądem. Czy kiedykolwiek próbowałeś chińskich deserów?
Tradycja przygotowywania deserów w krajach europejskich jest również bogata i kolorowa. Wszystkim znane są makaroniki z Francji, tiramisu z Włoch, niemieckie ciasto czarny las. Składnikami większości europejskich deserów są śmietana, czekolada, owoce, orzechy itp.
Tradycje deserowe Chin i Europy, charakteryzują się własnym wyjątkowym smakiem i przywołują wspomnienia! Podziel się swoimi przemyśleniami i ulubionymi przez Ciebie deserami! (T.J.)