CIIE zapewnia tanzańskim produktom specjalnym takim, jak kawa, orzechy nerkowca i specjalne zanzibarskie wodorosty Tanzanian Eucheuma, więcej możliwości wyjścia poza kontynent afrykański.
CIIE ułatwia tanzańskim producentom kawy przyjazd do Chin i znalezienie agentów. W zeszłym roku orzechy nerkowca z Tanzanii stały się "internetową wystawą celebrytów" na 6. CIIE.
Tanzanian Eucheuma mogą być spożywane zarówno na zimno i służyć za surowiec przemysłowy. Na Zanzibarze jest 23 000 hodowców, z czego 90 procent to kobiety. (S.S.)