Budda przeskakujący przez mur z Fuzhou, makaron pokrojony nożem z Shanxi, intesywnie pachnące tofu z Shaoxing, gołąb ssący z Zhongshan, bułeczki z mięsem z Xi'an, pikantny posmak z Gansu, włochate kraby z Suzhou, pieczony naan z Xinjiangu (Sinciangu), smażone ciastka z Tangshan...... Wiele miejsc w Chinach popularyzuje swoją lokalną kuchnię, prezentując jej wytwory jako kreatywne produkty reklamowe. Którego z tych przysmaków już kosztowałeś? (S.S.)