Składniki:
50 dag wołowiny
1 cebula
Łyżka czarnego pieprzu w proszku
Łyżka chińskiej wódki ryżowej
2 łyżki sosu sojowego
Pół łyżki cukru
Pół łyżki mąki ziemniaczanej
2 dag chińskiego pora i imbiru

Sposób przyrządzenia:

1. Wykroić z wołowiny schab, pokroić cebulę w poprzek na plastry, a chiński por i imbir na drobne kawałki.