W grotach w Yungang istnieje ponad 51,000 posągów, największy z nich ma 17 metrów wysokość, a najmniejszy tylko kilka centumetrów. W grotach znajdują się różnorodne postacie buddów. Na kolumnach wyrzeźbiono także w realistycznym stylu bardzo delikatne postacie z dynastii Qin i Han oraz w romantycznym stylu postacie z następnych dynastii, Sui i Tang. Groty święte w Yungang są jednym z trzech najsłynniejszych skupisk grot świętych w Chinach. Inne dwie to groty Mogao, w prowincji Gansu i groty Longmen, w prowincji Henan, które są także ważnymi na świecie przedstawicielami rzeźbiarstwa w kamieniu.
Posągi wyrzeźbione w grotach Yungang są bardzo okazałe i różnorodne i dlatego groty te górują nad innymi grotami w Chinach pochodzącymi z V wieku pod względem rzeźb kamiennych. Nazywa się je skarbem starożytno-chińskich dzieł rzeźbiarskich. Zgodnie z czasem budowania cały kompleks grot świętych można podzielić na 3 okresy. Dzieła rzeźbiarskie z tych okresów cechują się różnym stylem wykonania. W grotach najwcześniej zbudowanych posągi mają wyraźny prosty charakter z regionu zachodnich Chin, a w grotach z okresu środkowego posągi buddów są bardzo delikatnie wyrzeźbione i bogato udekorowane, co było popularnym stylem rzeźbienia w okresie dynastii Beiwei.