50 dag schabu wieprzowego
1 jajko
1 por chiński
kawałek imbiru
3-4 ząbki czosnku
2 łyżki wódki ryżowej
5 dag mąki ziemniaczanej
2 łyżki cukru
3 łyżki octu
sos sojowy
sól
Weijing