Według legendy, około 5000 lat przed naszą erą żył w Chinach cesarz Shennong, odpowiedzialny za rolnictwo, aby poinformować ludzi, które z roślin są jadalne, a które nie , a które są trujące, on osobiście próbował; wszystkich roślin, w tym także i tych trujących.W końcu stwierdził, że liście krzewów herbaty mają właściwości odtrutki. Picie herbaty cieszyło się popularcnością w Chinach, do X i XI wieku picie herbaty stało się już kulturą i ważną działalnością inteligentów.

Kultura picia herbaty to nie tylko filiżanka i herbatnik, to okazja nacieszenia oczu występami akrobatów,sztukmistrzów, pieśniarzy operowych i aktorów.

Siedząc przy staromodnych stołach można się delektować smakiem słynnej herbaty z Longjing,Maojian i Zhulan, pogryzać tradycyjne ciastka, kandyzowane owoce, melony i nasiona oraz słuchać arii z Opery Pekińskiej, ballad, opowieści i oglądać zabawne skecze. Ponadto można podziwiać popisy sztukmistrzów akrobatów i mistrzów kongfu.

Posłuchaj