W zimie jezioro jest zamarznięte i pokrywa je jak kołdra, gruba warstwa śniegu. Silny wiatr zawiewa śnieg. Mokradła są pokryte złotymi trzcinami, a w trawie spotkać można ptasie gniazda. Wiele osób łowi ryby. Po 5 godzinach ciężkiej pracy, sieć rybacka o długości ponad 3000 metrów została wyciągnięta z wody. Obfity połów! Ryby w jeziorze Xingkai są zdrowe, bo woda jeziora jest wyjątkowo czysta. Zakup pierwszej ryby, to lokalny zwyczaj. Mówi się, że człowiek, który kupi ową rybę, ma szczęście przez cały rok. Turysta z Harbinu Ma Wenmin, jest właśnie tym szczęśliwym człowiekiem. Pan Ma mówi:

„Słyszałem, że dzisiaj jest ten specjalny, pierwszy połów, więc przyszedłem. Moja ryba ma mniej niż 1.5 kilograma, kupiłem tę rybę, aby zjeść ją o świcie i mieć szczęście".

W prowincji Hejlongjiang panuje bardzo mroźna zima, ale to jest właśnie najlepszy czas dla turystów, którzy lubią gorące źródła. Autonomiczny Powiat Narodowości Mongolii Durbot, znajduje się w części południowo-wschodniej prowincji Hejlongjiang, gdzie jest aż kilkanaście gorących źródeł. Woda źródlana wypływa z głębokości 2000 metrów, a jej temperatura wynosi przez cały rok, ponad plus 40 stopni. Zimą na zewnątrz temperatura spada często poniżej minus 30 stopni. Różnica temperatur powietrza i wody wynosi więc około 70 stopni Celcjusza.