Łowienie ryb w jeziorze Dali odbywa się raz w roku w zimie, tutejsi rybacy łowią ryby w sposób tradycyjny, więc ta impreza przyciąga co roku wielu turystów, którzy mogą dzielić z rybakami radość z obfitego plonu ryb.

Co roku podczas gdy jezioro Dali jest pokryte lodem o grubości 50 cm. rozpoczyna się oficjalnie łowienie ryb w tym jeziorze. Odbywa się najpierw uroczysta ceremonia czczenia jeziora według tracycji narodowości mongolskiej, lamowie recytują świętą księgę błagając o dobry plon w tym roku. Następnie organizowane są różne imprezy, jak pokaz tańca Chama narodowości mongolskiej, obudzenie sieci rybackiej, czczenie Aobao (kupa kamieni, ziemii lub drewna traktowana przez narodowość mongolską za symbol święty),oraz wręczenia Hada (kwałek jedwabiu potraktowany za wyraz powitania). W końcu rybacy wykonują otwór na lodzie, przez który puszczą do jeziora sieć rybacką o długości 500 m.

Dziennikarz:

Obecnie na　lodowej pokrywie jeziora temperatura wynosi minus 20 stopni. Mimo,że jestem grupo ubrany, nadal czuję silny wiatr. Jednak na twarzy rybaków widać zadowolony uśmiech, bo jest to sezon bogatego plonu dla nich.

(nagrania)　

Dziennikarz: Jak Wam? Czy nie jest zimno?

Rybak: Zimno, ale to nie szkodzi, cieszymy się, jak tylko uda nam się łowić ryby.

Dziennikarz: Jak myśli pan, co będzie z tą siecią?

Rybak: Sieć powinna być pełna, może zdobyć ryby o wadze kilkudziesiąt tys. kg.

Kilkudziesięciu　rybaków pociągnęli razem za pomocą wyciągarki sieć z rybami, kilku rybaków wzięło część ryb do puszczenia z powrotem do jeziora błagając w ten sposób o dobry plon w przyszłym roku.

Rybak Wuritu powiedział: My puszczamy do jeziora część żywych ryb, to jest tradycja naszej narodowości mongolskiej, w ten sposób błagamy o bogaty plon ryb w każdym roku.

Do chwili obecnej w bieżącym roku rybacy wyłowili już 200 tys. kg ryb, praca nad łowieniem ryb została już w połowie wykonana. Łowienie ryb w zimie w jeziorze nie tylko przynosi korzyść przetwórni rybnej, stary tradycyjny sposób łowienia ryb przyciąga wielu turystów, by oglądali łowienie ryb w zimie i wzięli udział w licytacji ryb.

Kierownik pierwszej grupy do łowienia ryb Mong Xuechen powiedział:

(nagranie)

Z tej pierwszej sieci dostaliśmy ryby o wadze koło 100 tys. kg, za chwilę urządzimy licytację ryb, kupujący będą konkurować, kto daje najwyższą cenę, ten wykupi ryby z pierwszej sieci.

Dziennikarz: Skąd pan jest?　

Tyruysta: Jestem z miasta Xilinhaote.

Dziennikarz: Czy pan przyjechał tu, by kupić ryby?　

Dźwięk:　

Turysta: Przybyliśmy tu, aby bawić się i kupić ryby, przyjeżdżamy tu co roku.

Dziennikarz: Ile ryb zamierza pan kupić tym razem?

Turysta: Tym razem zamierzam kupić 10 porcji dla swych znajomych.

Dziennikarz: Jakie ryby pan zamierza kupić?

Turysta: karp i Leuciscus waleckii (ang.)

W jeziorze Dali żyją przeważnie ryby karp i Leuciscus waleckii . Dzięki nietypowym kllimacie, wodzie o specyficznej jakości oraz czystym otoczeniu naturalnym ryby w tym jeziorze mają bogate czynniki odżywiania, mięso delikatne, więc uznane są za cenny przysmak na stole.

Co roku impreza łowienia ryb w ziemie w jeziorze Dali przyciąga dziesiątki tysięcy turystów, którzy dzielą radość łowienia ryb z rybakami. W celu zachowania równowagi ekologicznej kierownictwo powiatu Keshiketeng postanowiło łowić ryby w jeziorze Dali tylko raz w roku, ilość łowienia ryb jest także ograniczona. W bieżącym roku łowienie ryb ograniczyło się do 400 tys. kg. impreza łowienia ryb w tym roku będzie trwać miesiąc.