Powierzchnia tej ulicy wynosi 17.4 hektara, do budowy tej ulicy rząd inwestował 45 milionów juanów RMB, ulica dzieli na trzy strefy: specyficznych przysmaków; zakupu i turystyki; wypoczynku i rozrywek kulturalnych. Na tej ulicy stoi 6 piętrowych budynków o stylu narodowości Hui, scena występu pieśni ludnowych "Hua'er" i wieża widokowa o wysokości 30 m. Przed knajpą mięsa jagnięcego ustawiona jest grupa rzeźb figularnych wielbłąda, która deklaruje, że Changji było miasteczkiem, przez które przechodzł szlak jedwaby w historii. Obecnie na tej ulicy działa około 40 knajp, którym udało się zająć miejsce na tej ulicy po ostrej konkurencji. Knajpa Mięsa Jagnięcego oferuje świetne gotowane mięso jagnięce,są to tradycyjne przysmaki rodziny Ma gospodarowane przez trzy pokolenia. Kucharz knajpy Ma Yanqing kończy w tym roku 60 lat

Knajpa kurczaka z chili i pieprzem pod nazwaę "Stary Przyjaciel" otrzymała tytuł znanego przysmaku Chin w roku 2008. Kurczak z chili i pieprzem Knajpy Stary Przyjaciel bardzo smakuje klientom, podczas święta pierwszomajowego zeszłego roku knajpa sprzedała w ciągu dnia 150 sztuk kurczaka. Turyści z różnych rejonów i miast Chin jak Pekinu, Shanghaju przybywają masowo do zwiedzenia tej ulicy.

Na tej ulicy są jeszcze inne znane przysmaki, jak na przykład zupa z kluskami, która również jest tradycyjnym przysmakiem Xinjiangu. Także warto przypominać makaron na zimno, bardzo pyszny." Po próbowaniu przysmaków narodowości Hui turyści mogą przybyć do strefy folkloru narodowości Hui i tam oglądać występ pieśni narodowościowych "Hua'er", następnie iść do strefy zakupu, by kupić wyroby rzemiosła artystycznego narodowości Hui. Ulica przysmaków narodowości Hui przyciaga turystów z różnych rejonów Chin różnymi przysmakami i folklorem narodowości Hui.