“BoBo w kształcie kwiatów” (tradycyjne chińskie ciasto bez nadzienia) z ponad 300 letnią historią

"BoBo w kształcie kwiatów” jest niematerialnym dziedzictwem kulturowym prowincji Shandong w Chinach, z historią sięgającą ponad 300 lat. Jako surowiec do ich wyrobu używa się mąki, a do tworzenia różnych kształtów i postaci używa się prostych narzędzi. Wytwarzane w ten sposób są zwierzęta oraz kwiaty i drzewa. Podczas Święta Wiosny “BoBo” gotowane są parze, a ich spożywanie ma przynieść pomyślność na dni Nowego Roku.