Tradycyjne zwyczaje związane ze Świętem Chongyang

Dziewiątego dnia dziewiątego miesiąca według kalendarza księżycowego przypada ważne tradycyjne święto ludowe – Chongyang.

W tym dniu ludzie wyruszają na przechadzki w góry, jedzą świąteczne ciasteczka – huagao.

W Chinach znana jest legenda związana z tym świętem. Atrybutem niezbędnym w tym dniu są gałęzie derenia. Przypina się je do ubrań bądź wpina we włosy, bądź jeszcze nosi jako zawieszki.

W Chinach znana jest legenda związana z tym świętem.

W III wieku p.n.e. pojawił się na ziemi żywy święty, którego nazywano Fei Changfang, a który potrafił opanować wiatr i deszcz oraz wypędzić złe moce. Dowiedziawszy się o tym, młody człowiek o imieniu Huan Jing chciał zostać jego uczniem. Fei Changfang uległ jego prośbie i nauczył go swojej sztuki. Pewnego dnia Fei Changfang powiedział do Huan Jinga: „Dziewiątego dnia dziewiątego miesiąca w twoim domu wydarzy się wielkie nieszczęście. Dlatego cała twoja rodzina musi się ukryć w wysokich górach. Nie zapomnijcie wziąć ze sobą gałęzi derenia. Kiedy będziecie już wysoko w górach, musicie wypić wino z płatków chryzantemy. Tylko w ten sposób zdołacie uniknąć nieszczęścia”.

Kiedy nadszedł wspomniany dzień, rodzina Huan Jinga wyruszyła w góry. Wieczorem, po powrocie do domu, cała rodzina czuła się dziwnie i zauważyła, że koguty, psy, krowy i owce, słowem – wszystkie zwierzęta, które pozostały w domu, są martwe. Od tego czasu ludzie, aby uniknąć nieszczęścia, dziewiątego dnia dziewiątego miesiąca udają się na wędrówkę po górach, gdzie piją wino z płatków chryzantemy.

W czasie święta Chongyang pieczono świąteczne ciasteczka z mąki pszennej lub ryżowej. Ciasteczka te ozdabiano pestkami z moreli, figami, kasztanami, nasionami dyni, rodzynkami i orzechami. W Pekinie nazywano je huagao, czyli kwiatowe ciasteczka. Gao to po chińsku „ciastko”, ale gao zapisane innym znakiem, choć o tej samej wymowie, oznacza „górę” lub „piąć się w górę”. Dlatego uważa się, że te świąteczne ciasteczka symbolizują nieustanny wzrost, rozwój i rozkwit.

Święto Chongyang obchodzone jest do dzisiaj. Z tej okazji sklepowe półki wypełniają się huagao. W sklepach można kupić ciasteczka z kwiatami. Dzień ten został uznany w Chinach „Dniem Seniora”. Świadczy to o tym, że ludzie szanują i kochają starszych i życzą im dużo zdrowia i wielu lat życia.