Informacja o naszej redakcjiInformacja o CRI
China Radio International
Wiadomości z Chin
Wiadomości z Zagranicy
Gospodarka
Kultura
Nauka i Technika
Sport
Ciekawostki
Nasze propozycje

Informacje o Chinach

Podróże po Chinach

Mniejszości

Przysłowia chińskie 

Sport

Chińska Kuchnia
(GMT+08:00) 2004-09-13 16:28:13    
Rolnik Jikemuqiu z narodowości Yi

CRI
Chiny są państwem wielonarodowościowym. Narodowość Yi to jedna z 55 chińskich mniejszości narodowych.Liczy ona ponad 5 milionów 600 tys. osób, zamieszkuje głównie prowincje Sychuang,Yunnan,Guizhou i Guangxi-zhunjski Region Autonomiczny w południowo-zachodniej części Chin.

Liangshanski Autonomiczny Obwód narodowości Yi w prowincji Sychuang jest największym w Chinach rejonem zamieszkanym przez mniejszość narodową Yi .Jikemuqiu mieszka w górskiej wiosce tego obwodu.

Jikemuqiu ma ogorzałą twarz i jest szczupły, nosi na sobie tradycyjny strój ludowy swej narodowości, jest bardzo mądrym człowiekiem. W jego domu z cegły są trzy pokoje, w wielkiej sali ustawione są skórzana kanapa, kolorowy telewizor, wieża stereofoniczna i inne współczesne sprzęty, podworze jest wypełnione workami ryżu, kukurydzy, soli i innych zbóż, a w głębi hodowane jest około 70 świń.

Jikemuqiu powiedział, że 20 lat temu jego życie nie było tak dostatnie jak obecnie. Wówczas 70 rodzin z całej wioski mieszkało w górach, w chatach ze słomy. Życie było bardzo ubogie.Brakowało im wody.

Od czasu wprowadzenia polityki reformy i otwarcia na świat w roku 1978 w jego wiosce wdrażona została polityka ustalenia kwot produkcyjnych na podstwawie zagród chłopskich.Jikemuqiu ze swymi rodakami handlował papierosami, alkoholem i cukresm. Przez cały rok zarobił czterysta pięciuset yuanów. W pobliżu jego wioski były odłogi porosłe dziką roślinnością, razem z żoną zadecydował zaorać je. Na zaoranym polu zasiał kukurydzę,soję i dynię.Użyźniał glebę nowozem i nawadniał ją. Mimo suszy w roku zebrano bogate plony. W 1986 roku on został wybrany na stanowisko szefa wioski.

W 1987 roku Jikemuqiu w charakterze indywidualnego handlowca uczestniczył w konferencji w Xichangu ?ośrodku administracyjnym Autonomicznego Obwodu Liangshan. Podczas knferencji otrzymał on zapomogę w wysokości ponad 20 tys yuanów ZMB.. na bazarze zobaczył on paprykę w kształcie czerwonego lampionu pomyślał on, że skoro papryka rośnie w Xichangu, to na pewno można ją również uprawiać w jego wiosce. Kupił on nasiona. Po powrocie do domu żona narzekała na niego dlaczego nie kupił jej ubrania,ani słodyczy dla dzieci, kupił tylko ziarno na zasiew. Wiosną następnego roku posiał on paprykę. W trzecim roku nauczył się nowej techniki uprawy i rozszerzył powierzchnię. Podarował 19 zagrodom chłopskim młode papryki. W całej wiosce zasiano około 7 hektarów ziemi papryką oraz innymi warzywami . Dzięki temu dochody całej wioski się zwiększyły.

Z powodu nierozwiniętej komunikacji wielu mieszkańców z tej wioski żyło w gorach, nie miało zielonego pojęcia,co to jest ryż.Pod kierownictwem Jikemuqiu rolnicy zbudowali pola tarasowe, kupili ziarno na zasiew od innych powiatów, zaprosili doświadczonych rolników, by nauczyli ich sposobów zasiewu ryżu, nawożenia,nawadnienia i likwidacji szkodników. W pierwszym roku uprawy ryżu produkcja była niska.Aje Jikemuqiu nie upadał na duchu, wziął pięciu młodych ludzi do Xichang, by tam nauczyli się technikę uprawy ryżu, wprowadziły lepsze ziarna i poprosił doświadczonych rolników o pomoc . Dzięki jego wysiłkom w tym roku zebrano obfite plony.

Jikemuqiu i rolnicy tej wioski wznieśli obszerne pola tarasowe,wykopali kanał o długości 10 kilometrów i zbudowali drogę o długości 9 kilometrów. Obecnie wioska ta liczy 160 gospodarstw domowych, wszyscy rolnicy mają mieszkania z cegy nie martwią się o jedzenie i odzież, poprzez telewizję i radio także więcej wiedzą wydarzeniach w kraju i za granicą.