Informacja o naszej redakcjiInformacja o CRI
China Radio International
Wiadomości z Chin
Wiadomości z Zagranicy
Gospodarka
Kultura
Nauka i Technika
Sport
Ciekawostki
Nasze propozycje

Informacje o Chinach

Podróże po Chinach

Mniejszości

Przysłowia chińskie 

Sport

Chińska Kuchnia
(GMT+08:00) 2005-02-17 11:16:06    
Dziedzictwo światowe w Chinach---Zhouzhuang

CRI


Miasteczko Zhouzhuang otaczają rzeki. Zhouzhuang jak lilia wodna leży na wodach. Kanały łączą miasteczko wszędzie można spotkać mostki.

Miasteczko Zhouzhunag już ma ponad 900 lat, do tej chwili znajdują się tutaj budynki dynastii Ming i Qing mające 600 lat . Z 14 mostków kamiennych na rzekach w miasteczku Zhouzhuang jeden ma 800-letnią historię. A mostki Shide i Zonan są znane w Chinach nawet na świecie. Te dwa mostki zostały zbudowane 400 lat temu.

W miasteczku Zhouzhuang mieszkają dwie liczne rodziny, jedna rodzina ma nazwisko Sheng, druga rodzina ma nazwisko Zhang.Około tysiąca rodzin mieszkało w około 200 zabytkowych domach, z których dom rodziny Sheng ma swoisty styl.
Dom Sheng został zbudowany w 1742 roku. Powierzchnia tego domu ma 2000 metrów kwadratowych.

W 1984 roku mieszkający w USA malarz shanghajski Chen Zifei stworzył obraz olejny zatytułowany wspomnienie o rodzinnym miasteczku. Wystawiono ten obraz i inne 37 obrazów olejnych w galerii prezydenta amerykańskiej kooperacji ropy naftowej Amand Ham. Te obrazy zabrały amerykańskich widzów do podróży po bajecznych miejscach. Po tym podczas wizyty w Chinam Ham przekazał ten obraz Deng Xianopingowi. W 1985 roku ten obraz został wydrukowany przez ONZ na kopercie. Dzięki temu miasteczko Zhouzhuang znane jest na świecie, a świat zwrócił uwagę na jego starożytną historię i krajobrazy. Obecnie miasteczko Zhouzhang został wpisany przez Organizację NZ do spraw Nauki, Oświaty i Kultury UNESCo na listę światowej spuścizny kulturalnej.

Skala budynku rodziny Zhang jest podobna do Shenga. Ten budynek ma 500 lat, a to tej chwili nadal zachował swoje oblicze. Budynek ten też ma swój styl. Rzeczka wije się przed domem Zhanga. Gdzie można spotkać piękne bramy rzeźbione, ozdoby stylistyczne.

100 pokoi tego domu zostało zbudowane po obu stronach po 100-metrowej osi. Budynek ten składa się z trzech części. Na pierwszej części domu leży port rzeczny postoju łodzi, a w głównej sali w środowej części budynku gospodarz przyjmował i żegnał gości. A w tylnej części znajduje się dom mieszkalny.

Co rok Zhouzhuang przyjmuje około miliona chińskich i zagranicznych turystów, którzy podróżują statkiem po miasteczku Zhongzhuang i przyjemnie spędzają urlop.

Mieszkańcy w Zhouzhuang lubią herbatę. Turyści często widzieli taki obraz, że wielu ludzie siedząc razem przy stole piło herbatę. Oni swobodnie i przyjemnie rozmawiali na różne tematy. Mieszkańscy w miasteczku Zhouzhuang mówią jeść herbatę a nie pić hergabę.

Potrwawa wansanti Zhouzhuang jest znana w Chinach. Przed sporządzaniem tej potrawy trzeba przygotować wysokojakościową szynkę i przyprawy, gotować i dusić tę szynkę. Ta potrawa charakteryzują się pięknym kolorem, przyjemnym zapachem i dobrym smakiem.