Szczyt APEC 2018 odbędzie się w Papui-Nowej Gwinei, kraju wysp Pacyfiku, który jako pierwszy podpisał z Chinami memorandum o budowie „Pasa i Szlaku" . Obie strony prowadzą długoletnią współpracę w różnych dziedzinach, w tym w rolnictwie. Przykładem na to jest praca z profesorem Lin Zhanxi z Państwowego Centrum Badań Technologii Grzybów przy Uniwersytecie Rolnictwa i Leśnictwa w Fujian.

W październiku 1986 roku naukowiec stworzył technologię, dzięki której możliwa jest uprawa grzybów jadalnych i leczniczych na podłożu trawiastym, zamiast na drzewach. Dzięki temu możliwe jest połączenie produkcji grzybów z hodowlą bydła, co przynosi korzyści rolnikom. Wpływa też pozytywnie na ekologiczne zarządzanie erozją gleby.

W 1994 roku badania nad grzebami rosnącymi na ściółce z trawy weszły do programu dedykowanego krajom rozwijającym się. W 1996 roku profesor Lin został zaproszony do Papui Nowej Gwinei, gdzie w kolejnym roku rozpoczął trwający 8 lat projekt. Dzięki pracy profesora i jego zespołu możliwa była nie tylko uprawa grzybów, ale także ryżu na pozbawionych wody terenach. W konsekwencji poprawiło to poziom życia rolników.

Obecnie technologia została wpisana do projektu Funduszu Pokoju i Rozwoju Chiny -ONZ i rozpowszechniona w 101 krajach na pięciu kontynentach. Stała się także ważną techniką rolniczą, która zostanie wdrażana w ramach agendy zrównoważonego rozwoju 2030.