Chińczycy częściej niż konsumenci w pozostałych krajach Azji i Pacyfiku jedzą poza domem - oceniają autorzy raportu przygotowanego na zlecenie MasterCard. Wydatki chińskich konsumentów na posiłki w restauracjach są o 16% wyższe niż regionalna średnia. W Chinach bardzo popularne są przy tym dokonywane przez internet płatności, które pozwalają obniżyć koszty posiłków.

Według zawartych w raporcie wyliczeń, statystyczny kosument z kontynentalnej części Chin (nie licząc Hongkongu, Makau i Tajwanu) wydaje na posiłki poza domem równowartość 163 dolarów miesięcznie. W przypadku mieszkańców bardzo zamożnego Hongkongu suma ta jest nawet wyższa i wynosi równowartość 218 dolarów na osobę.