W feudalnych Chinach duża stopa u kobiet uważana była za odrażającą i odpychającą. W wieku trzech lat wszystkim dziewczynkom łamano palce u stóp, prócz największego i zawijano je pod stopę. Każda ze stóp była następnie dokładnie i ściśle owijana kilkumetrowym materiałem. Krępowanie stóp miało zapobiec ich wzrostowi. Celem tego zabiegu były pożądane przez ówczesnych chińskich mężczyzn stopy wielkości kwiatu lotosu - o długości 3 cali - czyli niespełna 8 centymetrów. W dawnych czasach mężczyźni nie patrzyli na twarze kobiet - opowiada Jiang. Kiedy poznawali kobietę, od razu zwracali uwagę na jej stopy. Jeśli były małe - kobieta uznawana była za piękną.