Targ, zawsze jest „niezbędnym miejscem” na każdej chińskiej wsi. Obecnie wiejskie targi odwiedza coraz więcej młodych i modnych ludzi z miast. Położony na obrzeżach Pekinu Targ Shahe jest otwarty trzy razy w tygodniu. Znajduje się tutaj 2 tysiące straganów. Ma Hongxia prowadzi tu, od kilkunastu lat, stoisko z orzechami. Ostatnio rozpoczęła sprzedać więcej orzechów w różnych smakach, wychodząc naprzeciw gustom i preferencjom młodych konsumentów. Wyniki poszerzenia asortymentu są bardzo widoczne. (Z.H., Z.Z.)
