|
|
 |
 |
2007-06-22 16:31:51
CRI
|
 |
|
Chińskie pałeczki
Jedzenie chińskich dań nie byłoby tak przyjemne, gdyby użyto zły zestaw sztućców. Używając dwóch cienkich i gładkich pałeczek do jedzenia ziaren ryżu oraz małych kawałków mięsa i warzyw nie jest tak trudne jakby się wydawało. Faktem jest, że wielu cudzoziemców potrafi świetnie się nimi posługiwać.
Sekret posługiwania się pałeczkami polega na tym, że jedną pałeczkę trzyma się bez jej poruszania i aby wziąć z talerza potrawę porusza się tylko drugą pałeczką. Jak trzymać pałeczki wyjaśnimy teraz. Najpierw jedną pałeczkę należy trzymać w ten sposób, że jej szerszy koniec leży na podstawie kciuka, a cieńszy na niższej części końcówki palca środkowego. Następnie kciuk należy podnieść do przodu, aby pałeczka była mocno trzymana. Przynajmniej 5 - 7 centymetrów wąskiej części pałeczki powinno wystawać poza końcówkę palca. Następnie należy umiejscowić drugą pałeczkę tak, że jest ona oparta o stronę palca wskazującego i końcówkę kciuka. Należy następnie sprawdzić, czy końcówki pałeczek są równe. Jeśli nie, cieńszymi końcówkami pałeczek należy postukać w talerz, aż będą równe.
1 2 3
|
| |
|
|
|
 |
|
|
|
 |
|
Informacja o naszej redakcji
Informacja o CRI
