Marikultura dostarcza coraz więcej wysokiej jakości produktów żywnościowych na stoły Chińczyków. Dane chińskiego Ministerstwa Rolnictwa i Spraw Wsi pokazują, że roczna produkcja produktów pochodzących z hodowli wodnych w Chinach od wielu lat utrzymuje się na poziomie powyżej 65 mln ton. Istniejący obszar akwakultury morskiej obejmuje 31,11 mln akrów, zbudowano ponad 300 plantacji morskich, a od 2022 r. w sumie wyhodowano i zatwierdzono 266 nowych odmian produktów pochodzących z hodowli wodnych. (A.Z.)
