Vlogi

Miło mi cię poznać

Wschód–Zachód na talerzu

W Szanghaju polski szef kuchni Michał Janczewski opowiada historie o Chinach za pomocą dań, które łączą Wschód i Zachód. Od kulinarnych powinowactw wyczuwalnych na Jedwabnym Szlaku po wymianę kulturową we współczesnym mieście – nieustannie poszukuje granicy między tradycją a innowacją. Jego restauracja, zaadaptowana z dawnego hostelu dla młodzieży, gości przybyszy z najdalszych zakątków świata, a jednocześnie jest świadkiem tego, jak chińska kultura kulinarna staje się coraz bardziej otwarta, pewna siebie i różnorodna.

14-Jul-2026

Ewolucja smaku chińskiego

Michał Janczewski, polski szef kuchni, najpierw osiedlił się w Hongkongu, gdzie w gwarnej, tętniącej życiem atmosferze z uwagą obserwował ulice i odkrywał idealną równowagę smaków kuchni chińskiej. Następnie przemierzał Chiny, pilnie zgłębiając lokalne przysmaki. Teraz w Szanghaju prezentuje bogactwo chińskich smaków, serwując je w nowoczesnej odsłonie kuchni fusion.

23-Jun-2026

Projektowanie przyszłości – Polski architekt Filip w Chinach

Polski architekt Filip od wielu lat rozwija się na chińskim rynku, rozwijając swoją unikalną filozofię projektowania. W swojej pracy czerpie inspirację z kultury chińskiej. W obliczu dynamicznie zmieniających się czasów, a zwłaszcza dynamicznego rozwoju Chin, Filip konsekwentnie zastanawia się nad przyszłym kierunkiem rozwoju wzornictwa, opowiadając się za skupieniem się na podstawowych wartościach życia i designu, tworzeniem dzieł, które przetrwają próbę czasu i odpowiadaniem na nieustanne dążenie ludzi do lepszego życia poprzez kunszt.

05-Mar-2026

Słonecznik

Wielki Mur i Zakazane Miasto – to nie wszystko, co warto wiedzieć o Chinach

Polska wykładowczyni mieszkająca w Pekinie opowiada, co jeszcze warto wiedzieć o Chinach – od kultury i tradycji po nowoczesne technologie oraz codzienne życie.

05-Aug-2026

Można poznać Chiny w kilka tygodni? Polka o życiu w Pekinie

Czy można naprawdę poznać Chiny podczas krótkiej podróży? Polska wykładowczyni dzieli się swoim spojrzeniem po prawie roku życia w Pekinie.

03-Aug-2026

Po mundialu czas na Cun Chao. Piłkarskie święto w chińskim powiecie

Dla tych, którzy wciąż czują niedosyt piłkarskich emocji mam jeszcze jedną propozycję – Wiejska Super Liga Piłkarska (Cun Chao) w Rongjiang, w Guizhou, w Chinach. Tutaj futbol jest częścią codziennego życia przez cały rok. Tysiące ludzi grają i oglądają mecze z czystej pasji. Ta wyjątkowa atmosfera sprawia, że Cun Chao to coś więcej niż futbol. To także ludzkie historie, muzyka, lokalne smaki i tradycje.

24-Jul-2026

Mały świat Wioli

Super stacja usługowa dla małych i średnich przedsiębiorstw w rejonie Azji i Pacyfiku

Dzielnica Luohu, w Shenzhen, oddzielona od Hongkongu tylko rzeką, to kluczowy węzeł łączący Azję i Pacyfik i jedyna w Chinach strefa współpracy dla małych i średnich przedsiębiorstw spośród 21 członków APEC.

23-Jul-2026

Wysiłki pokoleń marzących o zielonych Chinach przyniosły znaczące efekty

Od 2012 roku Chiny osiągnęły znaczące wyniki w zapobieganiu i zwalczaniu pustynnienia: 53% powierzchni podatnej na pustynnienie zostało poddane rekultywacji, łączna powierzchnia zalesiona wynosi dziś 680 tysięcy kilometrów kwadratowych, a krajowy wskaźnik zalesienia wzrósł z 21,6% do 25%.

18-Jun-2026

Już niebawem wyjątkowy mundial z użyciem AI

Mundial 2026 w USA, Kanadzie i Meksyku rozpoczna się już wkróce. Będą to nie tylko pierwsze mistrzostwa świata w piłce nożnej z udziałem 48 drużyn, ale także pierwsze, na których w dużej skali na boiskach zagości technologia AI. Posłuchajcie opowiadania Wioli o tym, jak będzie wyglądać “pierwszy mundial z AI”.

10-Jun-2026

Tymonizm

Raj owoców morza

Jedliście jeżowca i trapangi? Wiecie co to w ogóle jest? Lokalny targ z owocami morza w Qingdao oferuje najświeższe produkty prosto z Morza Żółtego.

28-Jul-2026

Tu narodził się Konfucjusz

Wioska Luyuan u podnóża góry Nishan to miejsce narodzin Konfucjusza. Spaceruję ulicami, gdzie tradycja spotyka się z technologią: dawne stroje, chińska poezja, taniec smoka i historie sprzed tysięcy lat. Najbardziej zaskoczyło mnie jedno — nie ma tu wielkich pomników Konfucjusza, a jednak jego myśl jest obecna na każdym kroku.

21-Jul-2026

Lokalne specjały dla odważnych

Binzhou, które jest nazywane chińską doliną aluminium, ma też swoje specjały. I nawet w eleganckiej restauracji, między mięsami, owocami morza czy rybami na stole pojawiają się pieczone przedziwne insekty.

17-Jul-2026

Wisła i Jangcy

Wielki Mur i Zakazane Miasto – to nie wszystko, co warto wiedzieć o Chinach

Polska wykładowczyni mieszkająca w Pekinie opowiada, co jeszcze warto wiedzieć o Chinach – od kultury i tradycji po nowoczesne technologie oraz codzienne życie.

05-Aug-2026

Można poznać Chiny w kilka tygodni? Polka o życiu w Pekinie

Czy można naprawdę poznać Chiny podczas krótkiej podróży? Polska wykładowczyni dzieli się swoim spojrzeniem po prawie roku życia w Pekinie.

03-Aug-2026

Raj owoców morza

Jedliście jeżowca i trapangi? Wiecie co to w ogóle jest? Lokalny targ z owocami morza w Qingdao oferuje najświeższe produkty prosto z Morza Żółtego.

28-Jul-2026

Strona Główna

Wydarzenia

Wideo

Vlogi

Galeria

Biznes

Społeczeństwo

Kultura

Wielki Mur i Zakazane Miasto – to nie wszystko, co warto wiedzieć o Chinach

Można poznać Chiny w kilka tygodni? Polka o życiu w Pekinie

Raj owoców morza

Po mundialu czas na Cun Chao. Piłkarskie święto w chińskim powiecie

Miło mi cię poznać

Wschód–Zachód na talerzu

Ewolucja smaku chińskiego

Projektowanie przyszłości – Polski architekt Filip w Chinach

Słonecznik

Wielki Mur i Zakazane Miasto – to nie wszystko, co warto wiedzieć o Chinach

Można poznać Chiny w kilka tygodni? Polka o życiu w Pekinie

Po mundialu czas na Cun Chao. Piłkarskie święto w chińskim powiecie

Mały świat Wioli

Super stacja usługowa dla małych i średnich przedsiębiorstw w rejonie Azji i Pacyfiku

Wysiłki pokoleń marzących o zielonych Chinach przyniosły znaczące efekty

Już niebawem wyjątkowy mundial z użyciem AI

Tymonizm

Raj owoców morza

Tu narodził się Konfucjusz

Lokalne specjały dla odważnych

Wisła i Jangcy

Wielki Mur i Zakazane Miasto – to nie wszystko, co warto wiedzieć o Chinach

Można poznać Chiny w kilka tygodni? Polka o życiu w Pekinie

Raj owoców morza

EXPLORE MORE

CHOOSE YOUR LANGUAGE

DOWNLOAD OUR APP

Our Privacy Statement & Cookie Policy